こんばんは。

光陰矢の如し、気付けば2月もあっという間に過ぎ去ろうとしています。

昼カフェの試験運用ですが、新たな出会いや様々な体験をさせていただきました。

特にフードをご注文いただく比率が高く、オペレーションや人員体制を見直さなければならないことが一番大きかったです。

ついでに換気扇や電子レンジの調子がおかしくなってしまいました(T_T)

というわけで、3月のクローバーは以下の予定で運営いたします。

1.昼カフェを継続します。

月曜定休はそのままに、火〜日曜の昼の部は11〜15時、夜の部は19〜24時とさせていただきます。

（日曜日と夜の部の営業時間が一部変更となります）

2.昼の部のセット割引に関しては、土日も含め継続します。

3.焙煎豆の価格に関しては、セールを一旦終了させていただき、一部改定させていただく予定です。

4.メニュー表の見直しと新メニューの追加を予定しています。

よろしくお願いします！

2017.02