パンケーキ？

いきなりですが、ワッフルやめます！
というか、既にありません（笑）

今、僕の中で最もアツいのはクランペットなのです！


巷では随分前からパンケーキブームでしたが、あえてその流れに乗りませんでした。
それは魅力を感じなかったからなんですが、これは良い意味で裏切られるパンケーキもどきです。

全国的にもまだまだ珍しく、函館では初モノだと思いますが、絶対これからブームが来ると信じてます！！




ところで、また粉モノかよーと思った方へ


オムライスも開発中です！・・・前あったという突っ込みはナシです（笑）
ソースと卵の食感にこだわり改良中です。


どちらも来月から開始したいなーと思っています。
が、いつものごとくゲリラ試食会などを行いながら、皆様からご意見をいただくことがあるかと思います。
ご協力のほどよろしくお願いします！


CLOVER COFFEE COMPANY

北海道函館市在住のコーヒー業界の裏方です。 実店舗は現在休業中ですが、イベント補助や技術指導など承っております。 無類のネコ好きです(=^・^=)

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