Ｊターンしますお久しぶりです。約４年前、青森県弘前市に移住しましたが、一昨年函館に戻ってきました。青森は豪雪地帯ですが、本当に暮らしやすいです。肌感覚ですが、食料品は函館より１割くらい安いです。おそらくは最低賃金の違いと、商圏人口が多いのでスケールメリットを活かした商売を展開しているのだと思います。一方で、青森県民の函館への憧れは強いと感じました。外から見る函館はとても魅力的な街なのだと思うし、私も帰省した際は観光客目線で函館の素晴らしさを再発見しました。同じように青森も様々な魅力にあふれています。弘前のお城や桜、豊かな海や山の幸、深浦の美しい夕日と海岸線と星空、奥入瀬渓流や酸ヶ湯の雪の壁、ねぶたやねぷたの団結力などなど、書ききれないくらい魅力的な土地です。というわけで、春から奥尻町へ移住予定です！2024.02.19 11:14
マロンのその後すくすくと順調に育っております。もうすぐ一歳です。お腹の調子が優れず、精密検査を受けたところトリコモナスという寄生虫？がいることがわかりました。おくすりを飲んで、少しずつ良くなって来ました(^^)2021.10.29 11:16
クマ職人の日毎年恒例のパンとコーヒー祭りです今回のステージは、浅虫の道の駅とにかく風との戦い🍃私にとっては、腰痛とクマ職人になる日です笑ウイングやリーフなんかのフリーポアも良いけど、クマは可愛くてわかりやすいのです(^^)この２日間だけは、日本でベスト100くらいにクマを描いてるはず久々にカウンターの内側に立つと、身が引き締まるのです2020.10.10 16:20
今日の出来事こんばんは。最近、カメラがすごいスマホに買い替えました。写真無精ですが、少しずつInstagramにアップしていこうと思います。さて、今日はグラインダーのキャリブレーションを行いました。ゼロ点が結構変わってて驚きでしたが、それだけ杯数が出ているということですよね！焙煎機の清掃も出来てスッキリです(^^)ところで、焙煎のことでずーーーーっと悩んでいたことがありまして、次回仮説を検証したいと思います。もし実証されると、劇的に美味しくなるはず！乞うご期待くださいー♪2020.08.04 15:55
ソフトは飲み物です皆様こんにちは。コーヒーカラーズさんのフェイスブックでご覧になられた方も多いかとは存じますが、みんな大好きエスプレッソソフトクリームを食して…いえ飲んで来ました♫お邪魔したのは、新しく出来たサンロード店です。2020.06.28 09:00
居候はじめました その２皆さんこんにちは。またまた間が空きましたが、（焙煎機が）無事弘前に引っ越しました！引越し先は代官町にあるピッツェリアミーアさんです。ドリップと販売豆はカラーズさん、アイスコーヒーは私がローストというコラボレーションで展開しています。たまーにお手伝いで伺っていますが、行列が出来るほどの超人気店ですよ！自家製チーズなど、食の安心安全に徹底したこだわりが見えます。弘前、いや県内でピッツァを食するなら、間違えのないお店ですよ。お近くまでいらした際は、ぜひお立ち寄りください(^^)遠方の方もネットショップで冷凍ピッツァが購入出来ますよ♫フェイスブックページhttps://m.facebook.com/pizzeriamia0407/ネットショップhttp://pizzeriamia.thebase.in/2020.05.04 16:38
居候はじめましたこんばんは、ロボコン（焙煎機）です。独特のカラーリングと見た目の無骨さから、カラーズの木村さんに命名いただきました…赤はディードリッヒに似てます笑さて、本日つがる市から青森市に引っ越しました(@_@)キレイに掃除しまして、明日テスト焙煎の予定です。今後、4月あたりに弘前に設置予定です！県内初？の石焼コーヒーに乞うご期待ください♫2020.02.02 12:11
あけましておめでとうございます2020年です。昨年は様々なイベントのお手伝いをさせていただき、とても充実した1年間でした。今年もイベントのお手伝いが出来たら嬉しいなぁと妄想しています（笑）というわけで、本年もよろしくお願いいたします。2020.01.02 17:21
クリスマスマーケットに参戦しますこんばんは、今年も残すところあと１ヶ月、すっかり冬景色となりましたが、いかがお過ごしですか？先日の青森ソウルフードまつりでは、久しぶりに皆さんにお会いすることが出来、たくさんの元気をいただきました。そして明後日12月８日のクリスマスマーケットにも、コーヒーカラーズ様のご厚意で参加させていただくことになりました。今回は青函だけではなく、札幌からも出店される方がいらっしゃるとのことで、盛り上がること間違いなしです。お時間がありましたら、遊びにいらしてください。2019.12.06 09:33
青森ソウルフードまつりに参加しますみなさま、お久しぶりです！初夏の移住宣言から約半年…青森・弘前生活もだいぶ慣れてきました。変わったことと言えば、最近はお酒を飲む機会が増えまして、青森の美味しい地酒にハマっているのと自転車生活で(^^)そんな中、つい先日コーヒーカラーズさんのご厚意でイベントのお手伝いをさせていただきました。しばらくぶりにお店側に立たせていただきましたが、やはりお客さんとのコミュニケーションは楽しくて刺激的ですね♫そして今回、コーヒーカラーズさんの更なるご厚意で明日11月10日に行われる青森ソウルフードまつり（於：津軽海峡フェリー函館ターミナル）のお手伝いもさせていただくことになりました＼(^o^)／お時間がありましたら、是非遊びにいらしてください！お待ちしてまーす(^^)2019.11.09 04:57
僕は生きてます皆さま、こんにちは！弘前に来て約２ヶ月が経ちました。少しずつ生活に慣れてきましたが、とにかく毎日暑い〜💦盆地なので県内でも屈指の暑さだそうで、北海道で言えば旭川みたいな感じなのでしょうか。お陰で食欲減退し、ナチュラルダイエットに成功しました(笑)青森も函館と同じくクルマ社会ですが、市内に限ればバスや自転車を利用すれば、日常生活は困らない感じです。そしてハコダテ民あるあるですが、都市間がそれほど離れてないので、どこへ行くにも近くて便利！ちょっと足を伸ばせば、1時間かからず岩手も秋田に行けちゃうらしい…まだ行ってませんが(笑)食べ物は、煮干しを使った麺がホント美味しいです。中でも「たかはし」さんは唯一無二の味でした！スープも美味しいけど、麺とその組み合わせがスゴイです。というわけで、僕は生きてます(笑)けん玉とクレープは、昨日のお祭りでゲットしました(^^)もうすぐ、ねぷた祭りがはじまりますよー！皆さまもぜひ、弘前をはじめ青森県に足を運んでみてはいかがですか？追伸 焙煎豆の再販ですが、工房の設置が難航しており、まだ目途がついてません💦2019.07.20 06:56